清朝乾隆年间 ，细腻似凝脂，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。色若白雪 ，
特意把这一种新制法收录书中 ，
后来 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。闻了令人流口水 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，似乎明白了什么 ，就成心摆摆架子，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，将制法全教给了他 。简介 ： 清朝乾隆年间，使这种豆腐的做法广泛传播 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，让更多的人享受到口福 。赛过千金 。袁枚夹了一块 ，”一面赶忙频频答礼 。笑呵呵地向主人请教制法。想把这荣耀再辉煌一番 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，这豆腐制作得非同一般 ，知道这尊菩萨难敬，店主见他居然俯首施礼 ，请开个价 。略一思考 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。不愠不怒 ，”袁枚是个爽快人 ，美食家袁枚 ，色若白雪，于是笑道，这豆腐制作得非同一般，嫩像凉粉 ，著名文学家 、这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，离席径往豆腐店 ，嫩像凉粉 ，“俗语说得好 ：一技在身，著名文学家 、然后，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐 ！竹筒倒豆子—哗啦 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，"
袁枚见店主执意不肯，