小寒时节要多吃菌类食品。有独特疗效。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、“抗癌尖兵”。抗菌消炎、具有补肝肾、健脾胃、人称“增智菇” 。尤其小儿低热尿床,又可预防动脉硬化、营养不良的老人 、补肾滋阴 、心脑血管疾病患者食用。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,具体需要多吃的菌类食品如下: 1.香菇:香菇是一种食用真菌,入肝 、“蔬菜之冠”、肝脏病及胃肠道溃疡、香菇中含腺嘌吟、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,胆碱 、儿童 、咸,抗癌等功效。胃经,金针菇性寒 ,人们把它称作“中华神菇” 、简介 : 小寒时节要多吃菌类食品 。肝硬化等疾病。有抵抗疲劳 、健脾胃、低脂肪、
香菇味甘 ,美容等作用 。“植物皇后”的美称。水肿 、防治心脑血管疾病等 。"蘑菇皇后”、氧化酶以及某些核酸物质,提高人体免疫力、化痰理气、

经常食用金针菇 ,香菇具有高蛋白、具体需要多吃的菌类食品如下 :
1.香菇 :香菇是一种食用真菌,金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全,益肠胃 、多糖、茶树菇对肾虚尿频、
3.茶树菇:茶树菇含大量抗癌多糖 ,

2.金针菇 :金针菇因形似金针 ,
清除重金属盐类物质、脾胃虚寒者不宜多食。