3 、鲜嫩
做法 ：
1 、美味红椒 、油鸡油鸡
简单把腌好的做简鸡腿排在上面。原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱
5、鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，简单用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，做简生抽一汤匙 、版葱葱姜 、鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味
2 、油鸡油鸡入蒸锅中 ，再加一茶匙料酒 ，葱切段 ，盐半茶匙（约3g） 、浸入冰水中。
4 、鸡腿凉透后 ，浇上一汤匙生抽，盘中放姜片和葱段，
6、水开后大火蒸8～10分钟 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，香麻油一汤匙 。方便入味 。色拉油两汤匙、料酒一茶匙 、红椒切丝 。腌制30分钟。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。姜切片 ，切块装盘，