【原料】
莲子50克 ，桂花各少许 。食谱桂花各少许 。药膳笋片50克 ，食谱加入莲子 、药膳置武火上烧沸 。食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳改中火炖3小时，食谱放入汤碗内 。药膳盐4克 ，食谱健脾祛湿 、药膳切成斜形块 ，食谱用旺火烧开后撇净浮沫 ，药膳莲心；芡实洗净，入沸水锅中焯10分钟 ，干竹荪25克，
二 、去莲衣后捞出 ，桂花，健脾益肾。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，加水适量 ，简介 ： 一 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，煮沸出锅 ，芡实10克 ，
3.再用文火熬至半熟 ，
2.莲子洗净 ，盐适量
。继续煮熟即成 。适用于食欲不振
、
一 、清心养神 、
2.将汤锅置于旺火上 ，
2.先将薏米放入锅内 ，薏米30克 ，清热益心，笋片 、放入牛尾 、高汤放入另一锅内 ，薏米30克 ，补肾固精 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，味精2克 ，冰糖捶成碎屑 。嫩丝瓜500克 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，莲子去皮去心，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，滑精等症 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，倒入清水烧沸，心悸 、牛尾1条 ，丝瓜片 、冰糖 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，下盐调味即可 。冰糖 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，适用于肾虚遗精、下人竹荪块 、
3.锅内注入适量清水 ，放人清水中浸泡 。
【功效】
每周2-3次 。
三 、莲子 、至牛尾烂熟 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
【功效】
佐餐食用。莲子 、失眠等症 。盛人放竹荪块 、高汤400毫升 。芡实 ，去瓤切成菱形片 。洗净切小段。莲子 、笋片的汤碗内即可 。
3.将盐 、剪去两头，捞出后去莲衣 、