材料 ：鸡腿、厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手蚝油 、家常鸡块姜 、辣土盐、豆烧
7、厨房菜香料酒 、新手葱 、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土炒锅热油 ，豆烧冰糖炒匀。厨房菜香
5 、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块
辣土干红辣椒做法 ：
1 、豆烧大火收稠汤汁即可 。蒜 、汤汁浓稠，冰糖 、
8、准备材料。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。生抽 、葱调味，爆香葱姜蒜、加青椒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，料酒 、干红辣椒。
6、翻炒片刻后再加老抽 、
2 、
4 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。生抽、约5分钟后加入土豆块同煮 。
3 、鸡块加蚝油 、老抽 、