3 ，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。会让成品显得干净利索 。黄豆黄豆 。蹄花汤出锅 。黄豆
蹄花汤4 ，黄豆这叫打乏 。蹄花汤
2 ，黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、胡椒继续半小时 。葱姜 ，葱两段 姜一块、猪蹄焯水煮三到五分钟 ，加入盐 ，炖菜这一步的话 ，盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法 ：
1 ，
5 ，