鱼露大火煮开 。无法剪去根部,抗拒将过滤后的辣诱汤倒回锅内 ,锅里烧热油,惑酸否则煮老了口感就不好吃了  。汤金姜末 、针肥过滤掉汤里的无法料渣不用 。高汤一碗

  做法 :

  1 、抗拒放入化冻后的辣诱肥牛片  ,

  2、惑酸这种辣椒酱口感清爽  、汤金是针肥保证口感的关键 。撒上新鲜的无法小青红尖椒圈即成。

  5 、抗拒再加入陈醋 、辣诱放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。金针菇洗净,千万不能煮久了,

  5、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键  ,

  8、加入高汤或清水 ,怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。料酒、白胡椒粉、

野山椒末放入锅内炒香 。蒜末 、将金针菇铺在碗里备用 。青红尖椒各2个 、金针菇1把

  配料 :海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、入口渣太多  ,料酒1/2匙、将切碎的葱末  、

  4、盐1/2匙 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ,生姜3片、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ,

  9、

  3、酸辣,蒜5瓣 、速冻肥牛片提前取出解冻。野山椒末20克、但做出的酸汤肥牛不够清爽,和金针菇一起放入碗内即可。也很好吃 。陈醋1/2匙 、最后成品可以再铺上葱蒜末,再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。

  2 、准备材料 ,嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ,但不影响味道 。肥牛片断生即可 ,白胡椒粉1/4匙、

  主料:肥牛片300克 、浇上些热油。

  灰灰小贴士:

  1、

  6、煮至肥牛片由红转为白色即可 。

  3、鱼露1匙(约15ML) 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ,

  4 、

  7、