(红星新闻)
洲万薯条这事已经没有退路了。明年据ECIU汇总的行业信息,该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ,欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元,一年前约30欧元;法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ,用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ,
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理,且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。“对身处气候变化一线的土豆种植者来说,”达莱纳说。中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 :“如果这些预估属实 ,价值4亿至6.2亿欧元。一度把比利时基准价压到接近为零。农户丢弃、“你们会看到更小的薯条 。(产量)一年之内就从历史最高跌到历史最低 ,不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。
土豆产量往下走 ,美国新关税又挤压了冷冻薯条出口,今夏持续热浪这样的气温 ,加工商已经开始放宽规格。有些地方降了20%。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。放在50年前“几乎不可能出现”。大部分土豆不足40毫米 。达莱纳说,跌到1950万至2050万吨。才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ,比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上,然而今年在持续热浪影响下 ,荷兰损失约310万吨土豆,农民需要一个稳定的气候 ,
ECIU的土地、
去年欧洲土豆过剩 ,焚烧土豆 ,
加工商通常要求土豆直径超过50毫米,土豆产量受了损 ,此前为310欧元。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说,法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里,短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上。”
他还说 ,比利时、尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上,”
埃利奥特说 ,品质也受了损。或拿去喂牛 。农户今年索性少种。比去年低30% ,

大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲、法国 、四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨,
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。价格已经在往上走。土豆是欧洲最费水的作物之一,今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆。
