8 、惹味
3 、菜葱葱头适量 、油煎
2 、夏日下酒香蚝要加油入 。特色
5 、惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱烧热锅 ，油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色糖适量 、惹味炒均后。菜葱加入水大火烧开 。油煎如果是偏瘦的排骨 ，排骨洗净斩件备用。装碟即可食用 。出油太少 ，盖上锅盖 ，
9 、加入蚝油 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
10 、生葱头切丝备用 。排骨煎出油后，放白糖炒糖色。
7 、
6、蚝油适量、
4 、准备好材料。油适量
做法 ：
1 、不入油放入排骨大火快煎。
材料 ：排骨750克 、排骨爆香出油后 ，