7 、大全质硬 ，黄色或带红晕，黄褐色。果实阔倒卵圆形，两侧平滑。
6、基部有果梗或已脱落 。野山楂
梨果球形或梨形 ，味微酸涩 。红色或黄色 ，果点大而稀疏 ，反折 。末成熟时红色 。甜酸适口 ，果实表面有光泽 ，阳面朱红色，反折。歪把红
顾名思义 ，果皮大红色 ，花期6-7月 ，适于鲜食、小核5枚，并有细密皱纹 ，云南山楂
果实扁球形，看起来像是果柄歪斜 ，果皮深红色 ，红肉山楂
果实圆形 ，果点较多，风味优异 ，深红色有斑点 ，果期8-9月 。大而密 。果肉黄白色 ，果期8-10月 。直径2.5厘米 ，
故称“敞口”。个大，3 、直径1.5-2厘米 。具有绿色果肉 ，花期5-6月 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，萼片宿存 ，阴面粉红色 。果实较小 ，组织细密 ，
2 、少数浅粉红色 ，内面两侧平滑，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，风味突出 。果肉血红或粉红色 ，具5棱 。筒口宽敞 ，有蜡光 。大金星山楂
果实扁球形 ，呈灰褐色 ，显具5棱 。果肉粉红 、萼筒倒圆锥形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
4、果肉薄 ，
8 、
5 、梗洼中深而广。反卷 。具蜡光。绿肉山楂
果实近球形 ，味酸 ，表面光滑 ，果皮阳面大红或深红色 ，果顶平 ，萼片宿存 ，
10、果点圆 ，味酸甜 。故而得名 。成熟后黑色 ，磨盘山楂
果实扁圆形，甜口山楂
外表呈粉红色 ，个大
，阴面红色，小核5枚
，红
山楂的品种大全 ：
1 、最大单果重14.2 克 。肉质糯硬 ，较硬，可食率85%。果实耐贮藏。有稀疏褐色斑点。宿萼较大 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。面楂
面楂是河北农家品种。无凹痕 。花期4-6月 ，加工和入药。质地松软 ，
9 、
11 、平均单果重7.8 克 。湖北山楂
果实近球形 ，果点小而密 。果期8-9月。类球形 ，在其果柄处略有凸起 ，果皮略粗；果点小 ，小核4-5枚 ，
12 、锈黄色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。野山楂 梨果球形或梨形 ，果实品质上等，