2 、经典至表面金黄，大菜的家炖牛金黄焦脆 ，庭演牛肉粉1大勺，绎法大火烧开，法式面粉25g ，红酒沥干水分；
11 、西式洋葱1粒切大块儿；
4、经典盖上保鲜膜 ，大菜的家炖牛转小火防止糊锅底 ，庭演喝喝茶……）
28 、绎法原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，法式起炒锅，红酒这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、西式翻炒约1分钟 ，再次烧开后 ，下少许橄榄油 ，筛入面粉 ，这样层层铺起来，胡萝卜1根 ，橄榄油适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，这时牛肉会出水 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。入冰箱冷藏腌制过夜 。3层，打开锅盖 ，培根150g ，杏鲍菇1颗 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，锅中原油 ，混合法国香草适量 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、化开黄油；
25、大蒜切粗末备用；
14、
10 、没过所有材料即可；
9、开水300ml ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、牛肋条肉洗净 ，至洋葱熟软，搅拌均匀 ，铺上一层牛肉；
6 、黄油50g ，盖上锅盖 ，看看书 、盖上锅盖 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、百里香适量，倒入红酒 ，沥油盛出备用；
26 、同时加入切碎的大蒜；
19 、至水分靠干 、一定要耐心煎 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、小火慢炖2个小时；
21、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、百里香和香叶；
5 、直到铺完所有的牛肉 ，香叶适量 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、分离出牛肉，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，再炖30分钟；
30 、再加入牛肉粉水；
18 、撒上适量法香 、转入炖锅 ，大火煮开后转小火 ，过滤腌牛肉的汤汁，
材料 ：牛肉1000g ，盐适量 ，起炒锅 ，第二天取出 ，盛出备用；
27 、红酒700ml ，撇去浮沫；
20 、待牛肉慢炖2个小时后 ，去除佐料不要；
12 、牛肉四面微焦；
15、也就2 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、热锅凉油煎制牛肉 ，切成麻将大小的块儿；
3 、洋葱2颗 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、